Giò Tết để tủ lạnh nhiều ngày nên ăn luôn thì sẽ không ngon, nhưng chỉ cần đem kho lên một chút là khác hẳn đấy!
Một chút biến hóa cho khoanh giò cũ trở nên hấp dẫn

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 1

Đến phần hành động này >:D<:
- 200 gram giò lụa
- 1 củ hành khô, 4 tép tỏi
- Nước màu, xì dầu, nước mắm, đường

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 2

Bước thứ nhất(1):

- Thái giò thành từng miếng vừa ăn.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 3

Bước thứ hai(2):

- Với hành khô thì các bạn thái lát, còn tỏi thì chỉ cần bóc bỏ vỏ là được.

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 4

Bước thứ ba(3):

- Cho giò vào chảo, rán vàng đều các mặt. Bước này sẽ giúp khử một phần mùi ôi của giò do để tủ lạnh lâu ngày đấy!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 5

Bước thứ tư(4):

- trộn thật đều giò với nước mắm, xì dầu, đường, nước màu cùng hành khô và tỏi.


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 6
Bước thứ năm(5):

- Đổ một bát nước con vào nồi rồi kho giò cho đến khi nước cạn gần hết và hơi sánh lại.

Giò kho còn nóng, rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên là sẽ thơm cực kì luôn!

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 7
Chỉ cần nhìn màu thôi là đã thấy hấp dẫn lắm rồi đúng không?


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 8
Miếng giò được rán vàng nên ăn thấy hơi dai dai, ngon lắm nhé!


Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 9
Thêm bát cơm nóng và một chút hành muối nữa thôi là có một bữa hoàn hảo rồi!



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 10
Gà kho trứng cút đậm đà đưa cơm

Cách xử lý cho khoanh giò để lâu trở nên hấp dẫn 11
Công thức thịt kho củ năng sần sật hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn diy chả lụa Tết 2014

đồ chay dị ứng thức ăn bánh men cookies hình cúc áo cach xao thit bo dac san Nha Trang mon goi la coc ngon Bun tom nuong ngon nước chấm ngon cach lam bun bi chay Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an kem sữa banh trung thu nhan dau xanh Banh bao banh flan cach lam banh men cháo yến mạch ngon mỳ ý sốt thịt bằm Lớp bANH trang cuon tuong cà chua thức uống giải nhiệt Cách ăn sushi cho người lần đầu muốn cach nau che bo bo cha cha đồ chơi che banh lot nuoc cot dua thom ngon Hột vịt muối Cún Khang Bánh men giòn giòn sinh to trai cay chẽm 6 loại bánh ngon miệng cho ngày mưa cach lam suon kho ngon meo vao bep cách làm sữa chua dằm cuộn thịt ba chỉ với quả sấu ã½ cach lam banh nep nhan thit công thức lươn cuốn thịt khoai tây nghiền sua dau nanh Phùng hạt dẻ nấu xôi Tuyết Nguyễn Tôm rang thịt mùa nào Vịt kho sả Buffet lẩu Thái Thaisiam Hotpot mon trung lau ga công thức canh xà lách xoong nấu thịt tom boc bap chien ngon Trung danh lam banh mi bacon mayonnaise lê ca nau com ngon kem vanilla ngon trung ga sà p bi do hap thit tự làm bột nêm chan gio hap cách làm thịt heo ngăm mắm cá thu nướng mon bo nau tieu xanh ngon tăng cường sức khỏe lam kem don gian rung thực phẩm mùa nóng đường chất béo cac mon thit lon Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ Gỏi tom cách làm ruốc gà cách làm bánh khoai Món heo quay bánh làm từ gừng Vĩnh Tường nguoi pate gan heo trâm phạm bánh tráng cuốn cá rau câu hoa hồng lam banh khoai lang Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích xì dầu ba chỉ kho nước cốt dừa Hà Lan buon Canh chua ca dieu hong goi thap cam cách chọn nhãn sạch lam gio heo thom ngon tôm chiên bún thập cẩm NEM THINH bánh muffin cam cach lam banh quy Ninh canh ga nau cam mướp hương ruốc khô tép khô món Quyến chuối bánh biển Vũng Tàu canh khổ qua rừng Canh khổ qua rừng mát kho thit mỳ ý sốt kem tươi Ca nau mang xôi cá rô củ sen trung nuoc cách làm chè kho ngồng tỏi lẩu Cất đồ gluten thượng hải xa lach ca chua bi trứng xào Cách làm bắp đùi gà áp chảo Phù bún cá xào miến với tôm Tráng Miệng